L
Lahmacun to jedno z podstawowych, tureckich dań. Kochają je wszyscy i to nie tylko mieszkańcy Bliskiego Wschodu. W poniższym wpisie spróbujemy przybliżyć Wam tą wyjątkową, orientalną potrawę i zachęcić Was do jej spróbowania.
Lahmacun — podstawowe danie uliczne
Jeśli jesteście z wizytą w Turcji i widzicie — podawane na mieście — charakterystyczne, cienkie…
P
Pierożki manti to tradycyjne danie kuchni tureckiej, mające również swoje korzenie w kulturze kaukaskiej i azerskiej. Historia mantı sięga setek lat wstecz, tworząc fascynującą opowieść o ewolucji smaku i technik gotowania w tym regionie. Manti to nie tylko danie, to również proces, w którym rodzinne tradycje przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Sekret manti…
K
Kuchnia turecka to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jej charakterystycznymi cechami jest bogactwo aromatów, świeże składniki i unikalne połączenia smakowe. Jednym z najczęściej podawanych dań, które zdobywa uznanie zarówno w kraju, jak i poza jego granicami, jest Tavuk Sote. To duszone mięso kurczaka w soczystym sosie pomidorowo-paprykowym, które nie tylko kusi wyjątkowym smakiem, ale także…
M
Mianem Tabbouleh określa się orzeźwiającą, warzywną sałatkę, która pochodzi z Libanu. Dopiero wraz z upływem czasu stała się ona rozpoznawalna na całym Bliskim Wschodzie, a także w Europie. Jaka jest historia tej potrawy? Jak ją przyrządzić?
Tabbouleh od podszewki, czyli historia niezwykłej, bliskowschodniej sałatki
Początki Tabbouleh sięgają czasów starożytnych, kiedy to słowem "taabil"…
Jak zaplanować idealną randkę w Nar Restaurant: Co zamówić? Co byłoby odpowiednie na pierwszą randkę w Nar?
Nar Restaurant to doskonałe miejsce na romantyczne spotkanie. Restauracja, położona w centrum miasta, oferuje ciepłą i przytulną atmosferę na pierwszą randkę. Jednak z tak wieloma pysznymi daniami do wyboru, ostateczna decyzja co zamówić, może być trudna. I…
JJeśli szukasz pysznej i autentycznej kuchni Bliskiego Wschodu w Warszawie, koniecznie odwiedź Restaurację Nar. Restauracja Nar to przytulne i eleganckie miejsce, oferujące różnorodne dania z różnych regionów Bliskiego Wschodu, takich jak Liban, Syria, Turcja i Iran. Niewątpliwą gwiazdą menu jest mezze, czyli wybór przekąsek idealnych do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi.
Mezze to tradycyjny…


